was passiert nachdem mein vertrag bei O2 ausgelauen ish

Wenn Du den Mobilfunkvertrag meinst, der verlängert sich dann automatisch um 1 Monat, weil Du dann eine 4 wöchige Kündigungsfrist hast. Einzig auf eventuell wegfallende Rabatte achten. 

Ich habe 5 Verträge die seit Jahren aus den 24 Monaten raus sind, aber jede Verlängerung würde die Konditionen verschlechtern.

Wenn Du ein auf Raten gekauftes Handy meinst, wenn der Kredit abgezahlt ist, ist er abgezahlt und der Vertrag endet automatisch.