iPhone im Ausland ohne Mörderrechnung?!

HalliHallo , also ich fliege in ein paar Tagen in den Urlaub und wollte mal nachfragen wie das so mit dem iPhone im Ausland ist. Ich habe meins noch nicht allzu lange.
Da sich das iPhone ja automatisch mit dem Internet verbindet und dauerhaft i.welche Sachen gesendet werden , seien es nur die E-Mails. Ja und ich möchte das im Ausland ausschalten also das Internet , nur über WLAN. UND ich möchte nicht nach Hause kommen und eine Rechnung bekommen über 1000€ ..

Könnt ihr mir helfen ?!