Hallo @Elektronenschubser,

ich heiße dich herzlich willkommen in der o2 Community.
Verzeih bitte die späte Rückmeldung, aktuell erreichen uns sehr viele Anfragen.
Laut meinen Daten konnte die eSIM für die Apple Watch inzwischen erfolgreich aktiviert werden.
Kannst du das bestätigen?

Gruß
Antje

Vielen Dank!

der ins Stocken geratene Prozess wurde letztendlich erfolgreich zurück gesetzt und damit der Weg frei für einen erfolgreichen zweiten Versuch. 
nun funktioniert alles wieder fein. 

@Elektronenschubser Wunderbar, genau diese Rückmeldung hatte ich mir erhofft, auch wenn der Weg bis zum Ziel leider etwas holprig war.

Gruß
Antje